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日本でタイは200種類以上いますが、そのタイの中の王様が真鯛（マダイ）でしょう。 鮮やかなピンクの体が美しく、また刺身にしても鯛飯にしても美味しい魚です。 もちろん釣りでもマダイは人気のターゲットで、 ...

「アナゴって釣れる魚なの？」 あまり釣りをされない方だとアナゴが釣れるなんて思っていないことも多いです。 不動ですが、時期と時間帯を外さなければ案外アナゴは簡単に釣れます。 もちろん普通の魚が釣れても ...

サバは食卓で並ぶ定番の魚で「サバの味噌煮」なんで最高ですよね。 そんなサバは回遊魚で、時期が来れば以外と簡単に釣れるターゲットです。 あすかとくにサビキ釣りでは子供でも釣れるので、サバの釣れる時期には ...

釣り人同士の会話で頻繁に出てくる「潮止まり」という言葉。 潮止まりとは、満潮と干潮が切り替わる「一時的に潮の流れが止まるタイミング」のことです。 潮が止まる何なのという話ですが「ズバリ魚が釣れなくなる ...

カマスは細長い体で一般的には20～30cmのサイズが多いですが、大きいものは40cmくらいになります。 カマスは干物で売られていることが多いので、どんな姿かパッと思い付かない方も多いかもしれませんね。 ...

強烈な引きが楽しめるブリ・カンパチ・ヒラマサなどの青物。 まだ青物を釣ったことの無い人は、是非ともチャレンジして欲しいと思います。 あすかちなみに、釣りで言う青物とは青魚とは異なります。 青魚はアジや ...

メジナは磯の王者と呼ばれ、パワーがあり引きが強くて人気のある魚です。 メジナは関西ではグレと呼ばれ、最近はグレの方が呼び名としては定着している感じがあります。 おやつなので、ここではグレで統一しようと ...

食卓に並ぶことも多い「サワラ」ですが、青物で引きが楽しめることから釣りのターゲットとして高い人気を誇ります。 サワラはブリなどと同じ出世魚で、地域によって大きさ毎に呼び名は色々あるのですが サゴシ・サ ...

「釣った魚を持って帰って食べたい！」 そう思ったら必ずやっておきたいのが「魚を締める」ことです。 魚の締め方には、大きく次の3つのやり方があります。 氷締め 活き締め 神経締め ひな魚って氷を入れたク ...

旬のイサキは一匹千円を超える高値で取引される高級な魚です。 寿司や刺身また塩焼きなど色々な調理法があり、また食べても美味しいことから釣りのターゲットとしても人気があります。 あすか小さい時は黄色い縦縞 ...