釣り

強烈な引きが楽しめるブリ・カンパチ・ヒラマサなどの青物。 まだ青物を釣ったことの無い人は、是非ともチャレンジして欲しいと思います。 あすかちなみに、釣りで言う青物とは青魚とは異なります。 青魚はアジや ...

メジナは磯の王者と呼ばれ、パワーがあり引きが強くて人気のある魚です。 メジナは関西ではグレと呼ばれ、最近はグレの方が呼び名としては定着している感じがあります。 おやつなので、ここではグレで統一しようと ...

食卓に並ぶことも多い「サワラ」ですが、青物で引きが楽しめることから釣りのターゲットとして高い人気を誇ります。 サワラはブリなどと同じ出世魚で、地域によって大きさ毎に呼び名は色々あるのですが サゴシ・サ ...

「釣った魚を持って帰って食べたい！」 そう思ったら必ずやっておきたいのが「魚を締める」ことです。 魚の締め方には、大きく次の3つのやり方があります。 氷締め 活き締め 神経締め ひな魚って氷を入れたク ...

旬のイサキは一匹千円を超える高値で取引される高級な魚です。 寿司や刺身また塩焼きなど色々な調理法があり、また食べても美味しいことから釣りのターゲットとしても人気があります。 あすか小さい時は黄色い縦縞 ...

ブラックバスの世界記録は、2009年7月2日に栗田学さんが釣り上げた「全長：73.5cm　体重：10.12kg」になります。 一般的にブラックバスは50cmを超えるとランカーサイズと言われるので、70 ...

クロダイは関西ではチヌと呼ばて、力強い引きとゲーム性の高さから人気の高いターゲットになります。 一般的に釣り上げられるサイズは20～40cmが多いですが、日本記録では「全長：71.6cm 重量：5.7 ...

子供を連れて行くと喜ぶ「テナガエビ釣り」は簡単に楽しめます。 魚を触るのが苦手という方もテナガエビだったら気軽に触れるのではないでしょうか？ あすかテナガエビに挟まれる多少は痛いですが、ザリガニのよう ...

ワタリガニと言えば、食用でお馴染みのカニ。 食べる身は少ないのですが、味噌汁にしたりすると濃厚な旨味が口に広がります。 ちなみに、カニは漁船で沖に出て網を使って大漁に取るイメージがあるかもしれません。 ...

日本全国で釣れるヒラメは、高級魚として有名ですよね。 刺身はもちろん、煮ても焼いても美味しい淡白な白身魚です。 ひな大きくなると70cmを超えると「座布団」と呼ばれ、一度はそんなヒラメを釣り上げたいも ...